Algunos nacieron con estrella y otros estrellados por pretender ser el hot spot, otros más son de abolengo, brillan por su servicio o por su comida de autor.

Mexicanos, italianos, de cortes, de cocina de autor y simplemente los lugares del momento son algunas de las categorías que decidimos incluir en nuestra edición 53 de OZ Magazine y, obvio, como favoritos de los que amamos la buena comida.

 

HOT SPOTS

MOCHOMOS

 

MOOD

  • Hoy en día es uno de los lugares más visitados ya sea por su comida, ambiente, pero no llegues en huaraches, pues podría ser un suicidio social.

SERVICIO

  • Los meseros son suficientes para atender la demanda de mirreyes. De miércoles a sábado es el lugar ideal para pasar tardes largas en la terraza.
BUDGET

  • Alrededor de 700 pesos por persona es lo que vas a gastar. Eso sí, lleva tu Amex por si se arman los drinks y el efectivo no es suficiente.

COMIDA

  • Los sonorenses llegaron a Carso Palmas con sus especialidades, carne y mariscos, además su cava cuenta con 20 etiquetas de vino para acompañar tu reunión.

mochomos.mx


 ROSA NEGRA

MOOD

  • Llévate las llaves del Ferrari y prepárate para ver y ser visto, pues actualmente es uno de los lugares con mayor afluencia de gente, además presenta un DJ en vivo. Olvídate de ir, si lo que quieres es solamente platicar.

SERVICIO

  • Ofrece un área para fumar y un salón principal. Los meseros conocen bien al target y tienen trato. Haz tu reserva con tiempo para tener un buen lugar y evitar los empujones de la gente.
BUDGET

  • Alrededor de 600 pesos por persona. Cumple con lo que promete, comida distinta y buen ambiente.

COMIDA

  • En la categoría de cocina latinoamericana, no tiene rival. La carta es extensa y actualmente se renovó con nuevos platillos de 10.

rosanegra.com.mx


 COCINA DE AUTOR

PUJOL

MOOD

  • Ideal para ocasiones especiales y celebraciones únicas. Principalmente, te encuentras muchos extranjeros apreciando la buena gastronomía mexicana.

SERVICIO

  • Excelente. Los meseros memorizan los ingredientes de cada platillo, así se trate de una lubina con jugo de cacahuazintle, apio, arroz, chiluda, callo, mulato, chayote, salicornia y sal de gusano.
BUDGET

  • El costo promedio por persona es de 100 dólares.

COMIDA

  • Vale muchísimo la pena si lleva la firma de Enrique Olvera. Sin embargo, una vez es suficiente para probar el menú de degustación y tener un comentario sobre el chef.

pujol.com.mx


 NOSO

MOOD

  • Lo casual y desenfadado es un valor agregado, pues rompe los esquemas acartonados de algunos lugares de cocina de autor, donde parece que vas a escuchar misa.

SERVICIO

  • Ideal para una cena acompañada de un date y un buen vino español. El lugar es pequeño, lo que le da el toque íntimo. Los meseros lo saben y no están encima de ti.
BUDGET

  • Lo bueno es que no necesariamente tiene que ser caro. El costo ronda los mil pesos por el menú de degustación o también puedes pedir a la carta.

COMIDA

  • Es de acuerdo a la estación. Basta decir que sus chefs, Sandra y Miguel, trabajaron en El Bulli con el mismísimo Ferran Adrià.

noso.com.mx


COMIDA MEXICANA

VASCONCELOS

MOOD

  • Te sentirás como en un restaurante típico de Monterrey. Prepara el paladar para probar cualquier cantidad de deliciosos antojitos.

 

SERVICIO

  • Muy bueno. Meseros amigables y enterados de la procedencia y entrañas de sus platillos. Apenas abrió hace unos meses y ya comienza a generar buena clientela.
BUDGET

  • A pesar de estar en una zona de Polanco, donde estarías dispuesto a pagar más de lo debido, sus precios resultan decentes y adecuados.

COMIDA

  • Cortes y cocina popular es lo que los chefs Saúl Jiménez y Celso Villegas ofrecen en el menú de Vasconcelos. De martes a sábado, hay DJ en vivo así que si vives en la zona o te gusta frecuentarla no te lo puedes perder.

vasconcelos.com.mx


 LA VICENTA

MOOD

  • El ambiente entre semana es tranquilo, pero si vas los jueves o viernes, se pone mucho mejor, ya que es el lugar perfecto para el oficial precopeo.

SERVICIO

  • El servicio está etiquetado por el Grupo Anderson. Los meseros te pueden recomendar algo de la coctelería o algunos drinks que no están en la carta.
BUDGET

  • Estamos seguros de que no sangrará tu cartera, los precios van de los 300 a los 500 pesos por persona. Perfecto para invitar unas rondas si andas como millonario de quincena.

COMIDA

  • Son especialistas en ofrecer platillos a la parrilla. El menú es bueno, en general, aquí la estrella es el lomo al trapo. Te recomendamos el pulpo crujiente como entrada y, si tu plan es con amigos, hay opciones que incluyen un kilo de carne más guarniciones.

lavicenta.com.mx