Esto es todo lo que debes de saber del Champagne que más te gusta.
BRUT NATURE
Menos de 3 gramos de azúcar por litro (sin adición de azúcar). Es el más seco de todos, y el favorito de lso conocedores, que buscan apreciar el sabor puro del champagne.
EXTRA BRUT
De 0 a 6 gramos de azúcar por litro. Se considera bastante seco.
BRUT
Más de 6 y hasta 12 gramos de azúcar por litro. Es uno de los más vendidos pues se ubica en un punto medio entre acidez y dulzor.
EXTRA SEC
Posee entre 12 y 17 gramos de azúcar pot litro.
SEC
Entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro.
DEMI SEC
Lleva entre 32 y 50 gramos de azúcar por litro. Es uno de los más populares.
DOUX
Posee más de 50 gramos de azúcar por litro. Es el más dulce de todos y no es muy popular.
ROSE
Vinificado con uvas tintas o adicionado con vino tinto.
CREMANT
Champaña más vinosa, con menos gas por no haber mucha fermentación en la botella.
BLANC DE BLANCS
Elaborado con uvas 100% chardonnay.