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Jaguar

Abrió sus puertas en Park Plaza Santa Fe para presentar los sabores del Miami latino y un poco de las cocinas más emblemáticas del sur del continente americano. Su propuesta es disfrutar de una buena comida o tomar un coctel en la barra. El mural que se encuentra ahí fue creación de Dioniso Ceballos, también autor del que está en la sucursal de Miami. Colores vibrantes y mucha vegetación aseguran tardes que no terminan, mientras el chef Eduardo Durazo en conjunto con Oscar del Rivero reinterpretan platillos clásicos y especialidades, como vaca fría y asado negro, al igual que una barra de ceviches y exquisitos cortes de carne.

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DIRECCIÓN
Park Plaza Santa Fe
52-92-66-89
jaguarhg.com/jaguarmexico

 

Bellaria

Quien llega a Bellaria –ubicado en el edificio Escape de Santa Fe–, quedará encantado pues el ambiente íntimo predomina de principio a fin. Cuenta con un salón principal, desde el que se puede ver la enorme cava de vinos y una acogedora terraza. Juan Felipe Patrón, dueño del lugar, se encarga personalmente de ponerle el toque ideal a algunos de los platillos. El delicioso menú, el cual lo encabezan las tradicionales pizzas hechas en horno de piedra, incluye también la especialidad de la casa: calamares a la parrilla o pulpo a las brasas. Por nada del mundo, te puedes perder los postres y, en especial, el pastel de almendra, que ya es una tradición.

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DIRECCIÓN
Juan Salvador Agraz 37, Santa Fe.
25-91-05-22
bellaria.mx

 

TÍOS Santa Fe

Se ha ganado el gusto de la gente por representar muy bien la gastronomía española. Un ambiente sumamente agradable y servicio sin igual, son elementos que hacen sentirse como en casa. Su decoración es muy al estilo de los años 40, con pisos que asemejan un tablero de ajedrez, sillas de madera y pizarras que indican la especialidad del día. Crean que, simplemente, se vive una atmósfera que recuerda una hostería española. Sus tapas y platillos de temporada son exclusividad de la casa, mientras que la paella del día, el montadito mallorquín y los tradicionales pulpos a la gallega son sólo algunos protagonistas en la carta.

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DIRECCIÓN
Av. Vasco de Quiroga 3900, Santa Fe.
52-92-92-88
tios.rest

 

Savannah

Ubicado dentro de Parque Duraznos, con un ambiente casual, este lugar repite en nuestro top por ser una verdadera experiencia en cuanto a cortes se refiere. De diseño minimalista y moderno, inspirado en la sabana africana, con acabados sobrios y refinados, este restaurante también tiene instalaciones independientes para quienes prefieren espacios libres de humo, así como una gran terraza. La especialidad de cortes finos de res con distintas alternativas, carpaccios, pastas, pescados o las carnitas de robalo con salsa borracha, son algunas de sus estrellas.

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DIRECCIÓN
Parque Duraznos, Bosques de las Lomas.
54-42-82-35
savannah.mx